中華料理教室 (ちゅうかりょうり)の通信講座,スクール,レッスン / 通販ヘルパー

<SCRIPT language="javascript" src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/jsbanner?sid=2152087&pid=872654760"></SCRIPT><noscript><A href="http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2152087&pid=872654760" target="_blank"><IMG src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=2152087&pid=872654760" height="60" width="120" border="1"></A></noscript>
ケイコとマナブ.net
けいことまなぶ
稽古と学ぶ

中華料理教室 (ちゅうかりょうり)はケイコとマナブ.netで検索・申し込みが無料でできます。ケイコとマナブ.net(けいことまなぶ)はリクルート㈱が運営する各種教室、スクール、習い事、お稽古事、レッスン、通学講座そして通信講座の検索と資料請求が無料で利用できるサイトです。同名の雑誌「ケイコとマナブ」を出版していることでも有名で、利用者と掲載されている情報がとても多いのが特長です。例えば、中華料理教室 (ちゅうかりょうり)などの通信講座とスクールを地域や沿線から選んだり、資格や趣味から習い事を選んだりすることができます。特にやりたいことが良くわからない場合には、ケイコとマナブ.netの資格診断や適職診断、おケイコ診断を利用して、自分にあった習い事や中華料理教室 (ちゅうかりょうり)を見つけることもできます。もちろんこれらの利用料も無料です。ケイコとマナブ.netは全国の通学講座や通信講座などが大変わかりやすく解説されており、特に500種類以上の資格の予想収入、学び方、資格試験日程、合格率、将来性などの情報が満載です。つまり資格を取得した後の仕事でのその資格の位置づけなどを考慮したうえで、これから学ぶ資格を決めることができます。とくに中華料理教室 (ちゅうかりょうり)の情報は充実しています。

購入/詳細

タイトル

食べる指さし会話帳〈4〉台湾 (ここ以外のどこかへ!)

出版社

情報センター出版局

ASIN

479582343X

発売日

2003/05

販売価格

￥ 1,575

評判

旅の指差し会話帳を、食べ物に特化したものです。
夜市や道端の屋台や小さな店でごく普通に売られている食べ物がかなり網羅されています。
台湾の楽しみは、食べることもかなり比重が高いと思います。実際は店のメニューを指差すだけで買えることが多いですが、食べ物の読み方がわかるというのも、一層旅を楽しくす� ...
(続きを読む)

購入/詳細

タイトル

中華料理四千年 (文春新書)

出版社

文藝春秋

ASIN

4166603965

発売日

2004/08

販売価格

￥ 714

評判

以前ちくま新書の『中華料理の文化史』を読んだので、こちらも手に取ってみたが、さすがは四千年の歴史のある中華料理、本書でもさらに驚くべき新事実を知ることができた。こちらの特徴は北京料理、上海料理、広東料理、四川料理系と地方別に料理の特色の考察が丁寧になされている点が挙げられる。中国は人口１０億を越え� ...
(続きを読む)

購入/詳細

タイトル

中華料理の文化史 (ちくま新書)

出版社

筑摩書房

ASIN

4480057242

発売日

1997/09

販売価格

￥ 756

評判

　1953年に生まれ、文化大革命下に青春を送り、日本に留学した、料理好きな日中比較文化史研究者が、1997年に刊行した本。「中華料理」は「四千年前」から変わらず存在してきたものではないし、一枚岩のものでもない。今日の中華料理の定番が現れ始めたのは宋代以降である。紀元前には粒食、煮る・焼く、手づかみが中心で� ...
(続きを読む)

購入/詳細

タイトル

満漢全席―中華料理小説 (集英社文庫)

出版社

集英社

ASIN

4087487482

発売日

1998/02

販売価格

評判

　1995年に出た単行本の文庫化。「骨相譚」が加えられている。
　1993年に日本ファンタジーノベル大賞の次席に輝いたデビュー作『酒仙』の賞金は250万円であった。その賞金を使い、中国で満漢全席を楽しんだ記録。それに７編の不思議な短編小説を合わせて一冊としている。
　全体に素人っぽさが漂っていて、うんざり ...
(続きを読む)

購入/詳細

タイトル

中華料理―気軽に家庭で作れる

出版社

ブックマン社

ASIN

489308206X

発売日

1993/11

販売価格

￥ 1,407

評判

別に料理の本を買ったからといって、載っているのをすべて覚える必要はありません。僕はチャーハンの作り方を覚えたくて買いました。説明もわかりやすくて、料理なんかしない人でもそれなりに作れるようになります。そろえる道具も載っています。

少しでも興味があるなら、買って損はないと思います。

購入/詳細

タイトル

満漢全席―中華料理小説

出版社

集英社

ASIN

4087741176

発売日

1995/02

販売価格

評判

「食」の名著は数々ある。古くは吉田健一や開高健、現在では玉村豊男などなど。しかし、今、食について書かれているのは、いわゆる「ガイド本」「レシピ本」を除くと意外に少ない。中国に満漢全席を友人一同と食べに行く。という話だが、どこまでが現実で、どこまでが幻覚、作り話なのか境界がはっきりしない。そこが面白� ...
(続きを読む)

中華料理教室 (ちゅうかりょうり)の通信講座,スクール,レッスン

中華料理教室の検索

ケイコとマナブ.netの紹介

中華料理教室の紹介

地域の一覧

他のスクールと通信講座から選ぶ